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　民以食為天，食的健康是消費者的共同追求，酒店是一個一天24小時一年四季不停歇的地方，其每天都要做大批的菜，酒店中央廚房油煙滾滾油漬四溢，清洗起來也是個大麻煩。所以找一個專業(yè)的清洗團隊定期清洗大型抽油煙機，可以省去很多時間。下面，實源清潔清洗師傅來給大家介紹普及大型油煙機清洗的相關(guān)知識。

　　大型酒店油煙機清洗定時清洗必要性：

　　第一、酒店大型吸油煙機的排風(fēng)渦輪定期清洗可提高排風(fēng)效果，因為大型風(fēng)機的千葉渦輪葉片本身間隙就很小，一旦沾滿油膩排煙效果會大打折扣。

　　第二、油煙凈化器也要定期清洗，油煙凈化器作為排煙系統(tǒng)的重要部分，它是集中油膩最多的地方。凈化器清洗干凈不但利于廚房排煙流暢，更能消除消防隱患。

　　第三、排煙主管道，特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方。由飯店廚房設(shè)備的油污所引發(fā)的火災(zāi)事故已經(jīng)不勝枚舉，希望廣大業(yè)主不可掉以輕心。

　　大型酒店油煙機清洗部位：

　　一酒店大型油煙機清洗，清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。大型酒店油煙機清洗

　　清洗方法：

　　重點對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是人員進(jìn)入煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。我們公司最大的優(yōu)勢和特點是：對于排煙口窄小，人工無法進(jìn)入煙道或出于煙道本身復(fù)雜、狹窄、人工無法進(jìn)行清洗，但又存在著重大隱患的，我司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔，不留死角，打消客戶的疑慮和擔(dān)心，消除一切潛在的火災(zāi)隱患。專門從事此項工程的清洗，具有豐富的清洗經(jīng)驗。

　　服務(wù)內(nèi)容：

　　大中型酒店飯店賓館廚房油煙機、排油煙道防火清洗。常期使用的油煙機，煙道不經(jīng)常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。